Kalinat 134 g

Popis

Kalinat je špeciálny hydrogénuhličitan draselný

Je určený na šetrné jednoduché odkysľovanie vín.

Povolený podľa súčasne platných zákonov a nariadení.

Dávkovanie
Na zníženie obsahu kyselín o 1g/l je potrebné 67g Kalinatu na 1hl.

Použitie
Potrebné množstvo Kalinatu rozmiešajte v malom objeme vody a za intentívneho miešania pridajte do celého objemu vína. Je potrebné brať zreteľ na tvorbu CO2 (penenie) – mať rezervu voľného miesta v nádobe. Vytvorí sa pevná zrazenina a víno je treba stočiť alebo prefiltrovať do 3 týždňov.